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私たちは、甲州地どりを作り上げるのに、味が良くなるような交配を選んで、育種をしてきました。
『美味しんぼ』などでも取り上げていただき、肉質には自信を持っております。

この肉を、ご利用店の調理人の方々がより一層美味しく調理し、皆様にご提供させていただいております。
これらのお店の味をご堪能ください。なおこれらのお店では、私どもの組合の甲州地どりを使用している証として、認証書を掲示しております。

 

山梨県農産物等認定制度

山梨県で生産される農水産物及び加工食品について、認証基準を定め、その基準に適合している農産物認証することにより、消費者志向に応えた農産物の生産を推進するとともに適正な表示をするすることにより、消費者の信頼を高めることを目的としている。
甲州地どりでは、山梨県が改良した品種を使用し、放し飼い、飼育日数120日前後、飼育密度3.3㎡あたり10羽以下等と定められている。

甲州地どりを食材としてお使いいただいている飲食店・販売店に、店名と認証書を刷り込んだ認定書を掲示しております。

認証書2016~

甲州地どり利用店一覧

山梨県

嵯峨塩館
山梨県甲州市塩山牛奥5532
055-348-2621
レストラン 風
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2171
0553-44-3315
地どりのうえ田
山梨県甲府市上石田4-9-3
055-234-5210
甲州地どり くだん 
山梨県甲府市丸の内2-10-12
マルマンビル1F
055-222-2160
鳥兆 重よし
山梨県甲斐市竜王新町2108
055-276-1133
バリバリ酒場 
山梨県甲府市大里2220-2
三神ビル101-102
055-288-0099
奥藤甲府駅前店
山梨県甲府市丸の内1-7-4
055-232-0910
Naomi Camp
山梨県甲府市中央2-12-19
055-225-6208
麺匠 なか巌 
山梨県甲府市国母3-2-1
千亀千喜
山梨県甲府市朝日5-13-6
055-269-6369
鳥むら
山梨県甲府市下小河原町207
055-241-2762
寛酔
山梨県甲府市丸の内1-1-4
055-232-9090
UREGA
山梨県甲府市丸の内1-17-5
055-232-6161
小作甲府駅前店
山梨県甲府市丸の内1-7-2
055-233-8500
山梨レストランメリメロ
山梨県甲府市丸の内1-1-25
甲州夢小路内弐の蔵2F
055-298-6668
十四番目の月
山梨県甲府市丸の内2-2-6
仙山閣ビル1F
055-236-3117
いけ田
山梨県甲府市丸の内2-3-1
055-223-5539
ういち
山梨県甲府市丸の内4-7
055-223-4185
小作美術館前店
山梨県甲府市貢川1-3-15
055-226-3344
奈良田 本店
山梨県甲府市国母4-22-12
055-226-0911
肴屋サンジ
山梨県甲府市中小河原町568-1
055-243-3277
甲州酒場 ちどりあし 
山梨県甲府市丸の内2-29-3
甲府グルメ 横丁 
山梨県甲府市中央1-6-4
フォーハーツカフェ 
山梨県甲府市丸の内1-16-13
055-237-7793
Hops And Herbs 
山梨県甲府市中央1-1-5
ミヤザワビル
055-225-2012
 黒羽
山梨県甲府市国母5-4-18
055-269-7797
ぐらがら
山梨県中巨摩郡昭和町西条3971
055-268-7535
居酒屋 呑むら 
山梨県韮崎市中央町1-14 2F
080-5507-3803
甲州ちろり処 こいこい 
山梨県甲府市丸の内1-14-19
日原ビル1F
055-287-7331
スコット
山梨県甲府市中央1-3-1
055-232-2424
ボンマルシェ
山梨県甲府市中央1-5-12
055-233-7877
湯村ホテル
山梨県甲府市湯村3-3-11
055-254-1111
らあめん 青葉
山梨県甲府市美咲1-3-1
055-253-1701
 甲州地どり庵 一π(いっぱい)
山梨県甲斐市下今井2471-1
0551-45-9494
麵屋 甲武信 
山梨県丸の内1-16-1
オリオンスクエア商店街
055-227-5017
紅梅や
山梨県甲府市丸の内1-15-6
地球堂ビル2F
055-223-1210
そつのんごろ 
山梨県甲府市相生1-1-11
アカオビル1F
055-233-3332
麺食堂 初志貫徹
山梨県甲府市高畑1-10-17
 酒処一
山梨県甲府市国母5-5-3
055-228-2351
 Rosmarino
山梨県中央市若宮29-5
055-273-1196
キープファームショップ
山梨県北杜市高根町清里3545
0551-48-4888
忍野 八洲
山梨県南都留郡忍野村内野4667
055-584-7330
牛舎
山梨県南都留郡忍野村
忍草3233-4
055-584-7556
ロマラン
山梨県南都留郡富士河口湖町
船津6713-73
0555-73-3717
湖面屋リールカフェ 
山梨県南都留郡山中湖村
平野506
0555-62-1166
 桔梗屋 粋心亭
山梨県笛吹市一宮町坪井1928
0553-47-3700
 もてなしや三ツ星
山梨県富士吉田市新西原4-11-9
0555-72-8825
 鉄板家Act
山梨県甲州市塩山西広門田389-1
エールエイト1F
0553-39-9680

山梨県外

串焼 鶫
東京都港区六本木5-9-16
03-5474-3411
饗くろ㐂
東京都千代田区神田和泉町2-15
四連ビル3号館1F
03-3863-7117
味噌 カギロイ 
東京都千代田区神田小川町3-20
03-3233-3355
もつ鍋新井家 三鷹北口店 
東京都武蔵野市中町2-12-14
0422-51-3305
 さかなの寄り処 てとら
東京都杉並区下高井戸1-19-7
深沢ビル1F
03-3321-5790
味噌屋玉響 
東京都台東区上野2-4-4
03-5817-0055
おはじき 新宿店
東京都新宿区西新宿7-12-24
03-3368-8825
鳥秀
神奈川県横須賀市大滝町1-27-11
ふじとはち
東京都中央区銀座1-14-1
第2サトウビル
03-3538-2770
旬鶏 
大阪府岸和田市宮本町11-5
0724-36-2020
 仁屋
群馬県伊勢崎市富塚町212-6
0270-32-5095
 モツ蔵 
大阪府大阪市住之江区新北島1-4-11
06-6683-2666
シャモと旬の手作り料理 やぐら
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4014-4
真和第二ビル
045-865-0123
ビストロナガミネ
東京都世田谷区喜多見8-12-9
コズモガーデン1F
03-5727-8596